NARANJAS CON CHOCO:

INGREDIENTES:

-               1 naranja.

-               1/2 tableta Chocolate 85-92% (a ojo)

-               1cdita Aceite de coco (a ojo)

-               Canela

-               20-30g Azúcar/ 5-10g sucralosa (al gusto pero lo mínimo posible)

PREPARACIÓN:

-               Lava la naranja (recuerda que la piel siempre tiene los pesticidas)

-               Córtala en rodajas finitas.

-               Pon 2 dedos de agua en una olla al fuego, introduce las rodajas de naranja y deja que hierva 5 min.

-               Quita el agua de la olla y vuelve a hacer lo mismo otra vez (pon 2 dedos de agua en la olla y deja que hierva 5 min).

-               Saca el agua de la olla otra vez, deja las naranjas dentro y espolvorea por encima Canela y azúcar o sucralosa

-               Añade agua a la olla, sólo hasta cubrir las naranjas y deja que hierva unos 5-10min hasta que vaya espesando el líquido con el azúcar y la Canela (caramelice un poco) .

-               Deja que enfríen a temperatura ambiente y después mételas 1h al congelador

-               Pon en un bol el chocolate y el aceite de coco  y fúndelo en el microondas 1-2min vigilando, o puedes fundirlo en un cacito en la vitrocerámica .

-               Saca las naranjas congeladas y báñalas en el chocolate caliente. Se quedará duro el chocolate al instante

¡¡SÓLO SE TARDAN 15 min en hacer!!

CONSERVACIÓN: en nevera 7-10 días