CURSO: SABES SOBRE SUPLEMENTACIÓN?
Impartido por: Doctorando Àlex Yáñez de la Cal formado en ciencias de la actividad física y el deporte, con posgrado en psiconeuroinmunología, máster en nutrición deportiva y clínica, máster en actividad física y salud. Estudiante de nutrición y dietética humana. Y profesor e investigador universitario del grupo SAFE.
PROGRAMA:
CV:
Àlex Yáñez de la Cal
Licenciado y doctorando en Ciencias de la actividad física y el deporte. Máster en Actividad motriz y educación. Máster en experto en nutrición deportiva y clínica. Con posgrado en Psiconeuroendocrinoinmunologia. Especialista en nutrición clínica y deportiva. Profesor e investigador del grupo de recerca de SAFE en la Universidad Ramón Llull con varios artículos científicos publicados.
Objetivos:
-Aprender los diferentes tipos de suplementos.
-Conocer posología y diferencias entre los diferentes suplementos y formas de cada uno.
-Aprender suplementación para salud y para rendimiento deportivo.
Competencias:
-Saber los diferentes suplementos para la mejora o tratamiento de la salud o enfermedad.
-Poder diferenciar entre diferentes tipos del mismo suplemento, sabiendo la forma más absorbible y efectiva.
-Profundizar en las interferencias positivas y negativas entre los suplementos.
Temario o Programa:
-Proteínas.
-Aminoácidos.
-Estimulantes.
-Retardantes de la fatiga.
-Probióticos.
-Potenciadores de la testosterona.
-Ácidos grasos.
-Minerales.
-Vitaminas.
-Especias.
-Adaptógenos.
-Antioxidantes.
-Otros o superalimentos.